Oleje schnące

Oleje schnące to oleje roślinne, które dzięki zawartości trójglicerydów - estrów nienasyconych kwasów tłuszczowych, zwł. linolowego, w cienkiej warstwie utleniają się, tworząc twardą, przejrzystą i elastyczną błonę (linoksyd, oksyna). Proces ten jest inicjowany i przyspieszany przez promienie UV (np. światło słoneczne); nie zachodzi w całkowitej ciemności, przy braku światła może nawet zostać odwrócony. Surowy olej twardnieje powoli i nierównomiernie; proces ten można znacznie przyspieszyć przez dodatek działających katalitycznie związków ciężkich metali (zwł. ołowiu, srebra, manganu czy kobaltu), a także wstępną polimeryzację lub utlenienie (w wysokiej temperaturze).

Zjawisko "schnięcia" olejów nie jest dotychczas w pełni wyjaśnione i opisane, miało jednak od dawna spore znaczenie praktyczne zwł. ze względu na możliwość produkcji trwałych i wodoodpornych farb, lakierów, impregnatów i "naturalnych" mas plastycznych (np. linoleum).

Wybrane roślinne oleje schnące

• olej z czarnuszki
• olej z dzikiej róży
• olej konopny
• olej z krokosza barwierskiego
• olej kukurydziany
• olej z nasion ostu
• olej z ogórecznika lekarskiego
• olej z orzecha włoskiego
• olej z kiełków pszenicy
• olej rokitnikowy
• olej lniany
• olej słonecznikowy
• olej sojowy
• olej z nasion wiesiołka
• olej z pestek winogron

Zobacz też: olej roślinny, oleje półschnące, oleje nieschnące