Orzeszek

Article on other languages:

• مكسرات
• Арэхі
• Nou_(fruit)
• Oříšek
• Cneuen
• Nød
• Nussfrucht
• Nut_(fruit)
• Núcula
• Nukso
• Noyau_(fruit)
• 견과
• Orasi
• Kacang
• Hneta
• Noce_(botanica)
• אגוז
• კაკალი_(ნაყოფი)
• Jozi
• Nux
• Noss
• Riešutas
• Kacang
• Noot_(botanisch)
• 種実類
• Nøtt
• Nøtt
• Noz
• Орех
• Niehtit
• Nut_(fruit)
• Pähkinä
• Nöt
• கொட்டை
• Чормағз
• Kuru_yemiş
• Горіх
• 坚果

	del.icio.us
	Digg
	Furl
	Reddit
	Rojo
	Add to OnlyWire

Orzechy kasztana

Orzech dębu szypułkowego, potocznie zwany żołędziem

Orzech (nux) - rodzaj suchych owoców zamkniętych (niepękających), odpadających od rośliny matecznej w całości. Często dla owoców o niewielkich rozmiarach używa się równoważnej nazwy orzeszek. Mają one twardą, zdrewniałą owocnię.

Odpadanie ułatwia specjalna tkanka oddzielająca, której pozostałością jest np. tarczka u leszczyny (Corylus), podobnie jest u jaskrów (Ranunculus) i gryki (Fagopyrum). U innych roślin drzewiastych orzech (prawie zawsze pojedynczy) otoczony jest przez kupulę, powstałą z przekształconych przylistków. Tak jest u buka (Fagus), dębu (Quercus) czy kasztana (Castanea). Wiele orzechów zaopatrzonych jest w wytwory ułatwiające rozsiewanie, np. szczecinki lotne u kozłka (Valeriana), błoniaste skrzydełka u wiązu (Ulmus), tkankę zawierającą powietrze i ułatwiającą pływanie u olszy (Alnus) albo zagięte kolce u niektórych gatunków jaskrów (Ranunculus).

Przykładem orzeszka są kłębki buraka.

Orzechy jaskra ostrego

Specjalny przypadek przedstawiają te orzechy, których owocnia i łupina nasienna zrośnięte są razem. Dolny owoc charakterystyczny jest dla większości astrowatych (Asteraceae), który najczęściej nazywany jest niełupką (achaenium) oraz górny owoc wiechlinowatych (Poaceae), zwany ziarniakiem (caryopsis).